苹果手机的设计理念是单卡设计，即每个型号的iPhone通常只有一个物理的SIM卡插槽。然而，苹果确实提供了一种解决方案来允许用户在单卡设备上使用两个电话号码，这就是通过eSIM（Electronic SIM）技术。eSIM允许用户通过设备的设置添加虚拟SIM卡，从而实现在不更换实体SIM卡的情况下切换不同的移动通信服务提供商。
单卡设计
早期iPhone型号（如iPhone 3G, 4, 5等）只有一个物理的nano-SIM卡插槽。
iPhone 11系列也是单卡设计，只有一个物理的nano-SIM卡插槽。
双卡功能
从iPhone XS, iPhone XR, iPhone XS Max开始，苹果推出了支持双卡功能的型号。
iPhone 12, iPhone 12 Pro, iPhone 12 Pro Max等较新型号支持双卡双待，并且支持5G网络。
iPhone 11系列虽然支持双卡（通过eSIM），但物理SIM卡插槽只有一个，因此用户不能同时使用两张实体SIM卡。
eSIM的使用
eSIM允许用户通过设备的设置添加虚拟SIM卡，从而实现在不更换实体SIM卡的情况下切换不同的移动通信服务提供商。
不是所有地区和运营商都支持eSIM服务。
注意事项
使用双卡功能可能需要遵守特定的限制条件，例如不支持同时使用两项CDMA移动通信服务。
用户可以在设置中选择数据和语音SIM卡来管理双卡使用。
总结来说，尽管苹果手机的物理SIM卡插槽设计为单卡，但通过eSIM技术，用户可以在支持该功能的iPhone型号上拥有类似双卡双待的体验。需要注意的是，并非所有iPhone型号都支持eSIM，且并非所有地区和运营商都提供eSIM服务。