葡萄原产于欧洲、西亚和北非地区。根据历史资料，葡萄栽培的历史非常悠久，最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区，大约在7000年前，这些地区的人们已经开始栽培葡萄。葡萄的栽培和酿造技术随后传播到其他地区，包括南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地。
在中国，葡萄栽培历史悠久，据《诗经》记载，殷商时代人们已经知道采集并食用野葡萄。而中国葡萄栽培的确切历史可以追溯到汉武帝时期，通过丝绸之路等贸易路线，葡萄被引入中原。
中国国内的葡萄栽培品种繁多，栽培地区广泛，主要产区包括新疆吐鲁番、山东烟台、和田、安徽萧县、河北张家口、宣化、昌黎、辽宁大连、熊岳、沈阳及河南芦庙乡、民权、仪封等地。新疆因其独特的干旱气候和充足阳光，生产的葡萄品质优良，而山东、河北等地也因其适宜的气候和土壤条件，成为重要的葡萄产地