茉莉花在中国有多个版本流传，根据提供的信息，至少有60多个版本，并且这些版本在曲调、歌词、形式上都有所不同。以下是一些主要版本：
南京版本：
这是流传最广的版本，由何仿在20世纪50年代根据江苏民歌改编创作，歌词描述了一位姑娘想摘茉莉花又担心受责骂的心情。
河北省版本：
采用当地戏曲“落子调”，有女声合唱和曹燕珍演唱的《河北茉莉花》，展示了北方民歌的魅力。
天津市版本：
具有独特的地方特色。
青海版本：
拥有十几个版本，形式多样，文辞优美，内容古老。
国外版本：
包括俄罗斯女歌唱家翻唱的《茉莉花》，以及意大利作曲家普契尼在歌剧《图兰朵》中使用的《茉莉花》。
其他版本：
如宋祖英和席琳·迪翁在央视春晚上的版本，以及其他国家和地区的不同演绎。
这些版本展现了茉莉花这一民歌的多样性和丰富的文化内涵