茉莉青饼是一种 普洱茶，具体是以普洱茶为原料，茉莉花为辅料加工而成的普洱七子饼茶。它具有条索肥硕、经久耐泡、口感甜醇、清婉柔淑、沁人肺腑、花香馥郁、愈陈愈香等特点。茉莉青饼不是生普洱茶，而是一种经过特殊工艺加工而成的茶品，具有独特的花香和口感。
茉莉青饼的制作工艺相对复杂，包括摘叶、萎凋、揉捻、杀青等传统工序，制成普洱茶后，再与茉莉花一起加工，使茶叶吸收花香。茉莉青饼具有理气止痛、温中和胃、消肿解毒等功效，适合老少皆宜。
保存茉莉青饼时需要注意避免阳光直射和潮湿，以保持其香气和口感。一般而言，茉莉青饼的保质期为3-5年，经过一段时间的发酵和陈化后，口感和香气会更加浓郁。
建议购买茉莉青饼时选择信誉较高的品牌，并注意保存方法，以获得最佳的饮用体验。