SS是Stainless Steel的缩写，即不锈钢。不锈钢是一种具有良好耐腐蚀性的合金钢，主要成分通常包括铬、镍等元素。它被广泛应用于制作厨具、医疗器械、化工设备、建筑、机械等领域，因其出色的耐腐蚀性、耐热性、低温强度和机械特性而受到青睐。不锈钢还具有良好的焊接性能和可塑性，能够承受各种机械测试，如疲劳、压力、弯曲和拉伸。
不锈钢根据不同的化学成分和物理性质，可以分为多种类型，如304、316和316L等，其中304不锈钢含有较高的镍和较低的碳，而316和316L型号的不锈钢含有更高的镍和更低的碳，这使得它们具有更好的耐腐蚀性