正新鸡排的加盟流程通常包括以下几个步骤：
了解品牌
对正新鸡排品牌进行充分了解，包括其产品线、销售网络、经营模式等。
申请加盟
通过官方网站或线下门店咨询加盟事宜。
确定加盟意向后，根据官网的加盟流程进行在线申请或实地考察。
提交材料
提交《加盟申请表》及相关经营资质证件供总部审核。
资格审核
总部对提供的资料进行审核，并了解信息的真实性。
签订合同
双方确认考察结果无异议后，在总部确定合作条款并签订正式合同。
交纳费用
根据选择的合作类型和门店类型向总部交纳相应的费用。
人员培训
加盟商和员工接受系统操作培训，掌握运营管理知识。
开业准备
进行门店开业的宣传准备，店铺风格和布局的策划。
运营服务
开业后，正新鸡排会提供菜单更新、运营支持等。
请注意，加盟条件可能包括拥有合法营业执照、适合的经营场所、年龄需在18岁以上等要求。