根据提供的信息，以下是一些不达标的酱油品牌和具体问题：
阿勒泰市兴盛食品厂生产的“阿泉”牌点点香酿造酱油
氨基酸态氮、全氮、可溶性无盐固形物等营养品质指标不合格。
阿克苏天府酿造厂生产的“天甫”牌黄豆酱油
同上，存在营养品质指标不合格问题。
石嘴山市田园清真食品有限公司生产的“釜宝”牌田园酱油
同上，存在营养品质指标不合格问题。
吴忠市清真食品厂生产的“商埠”牌黄豆酱油
同上，存在营养品质指标不合格问题。
牡丹江市松城调味品有限责任公司生产的“松城”牌豆麦酱油（酿造）
同上，存在营养品质指标不合格问题。
长春市启达酿造有限责任公司生产的“绿达康”酿造酱油
存在质量问题，被列为“质量较差”。
唐山市丰南区唐坊供销社安康调味厂的“康安”豆麦酱油
同上，存在质量问题。
湖南长沙湘莲酱食有限公司“莲桥”龙凤酱油
同上，存在质量问题。
长沙协昌实业有限公司“万昌”特制酱油
同上，存在质量问题。
成都扬名食品有限公司“天作美”甜面酱
同上，存在质量问题。
宿迁市泗洪县华美调味品厂生产的蟹园牌红烧老抽
品质指标不符合酱油强制性标准。
滕州市华凤秀色调味品有限公司生产的华凤伊俐家牌草菇老抽
同上，品质指标不符合酱油强制性标准。
新加坡广祥泰私人有限公司生产的廣祥泰牌鸡饭老抽
同上，品质指标不符合酱油强制性标准。
罗定市佳得利食品有限公司生产的冠威牌白酱油
同上，品质指标不符合酱油强制性标准。
安徽鲜福临食品有限责任公司（滁州）生产的鲜味生抽（酿造酱油）
脱氢乙酸及其钠盐不符合食品安全国家标准规定。
请注意，这些信息基于不同时间点的抽查结果，具体情况可能有所变化。在购买时，建议仔细查看产品标签，了解其生产日期、成分表、营养成分表以及是否符合国家标准等信息，以确保购买到质量合格的酱油产品