鱿鱼丝是中国沿海城市的特产，其中几个著名的产地包括：
广东湛江：
湛江以生产高质量的鱿鱼丝闻名，具有肉质细嫩、口感鲜美、弹性好等特点。
浙江舟山：
舟山的鱿鱼丝以原味和特极原味著称，被认为是品质最好的。
山东烟台：
烟台鱿鱼丝价格实惠，是超市里的散装精品。
福建长岛：
长岛除了鱿鱼丝，还有许多干鱼出售，鱿鱼丝是当地特色海产之一。
河北秦皇岛北戴河：
北戴河鱿鱼丝以现烤现吃的形式流行，是当地的一大特色。
辽宁大连：
大连的烤鱿鱼丝是著名特色小吃，富含多种营养成分。
陕西：
有“胡辣鱿鱼丝”等传统风味名菜。
厦门：
有“酥油鱿鱼丝”等传统名菜。
这些地区的鱿鱼丝因其独特的加工工艺和优质的原材料而受到消费者的喜爱。