高温多少度停止施工

根据《防暑降温措施管理办法》的规定，当高温天气达到以下标准时，应停止室外露天作业：

日最高气温达到40℃以上时，应当停止当日室外露天作业。

此外，当日最高气温在37℃以上至40℃以下时，用人单位全天安排劳动者室外露天作业的时间累计不得超过6小时，并且在气温最高的时段（通常是12时至15时）不得安排室外露天作业。

请注意，这些规定是为了保护劳动者的健康和安全，确保在极端高温条件下不会发生中暑等健康问题。用人单位必须遵守这些规定，否则可能会面临法律责任。