在Excel中表示不等于，可以使用以下几种方法：
使用不等于符号
不等于可以用符号 `<>` 来表示。例如，`=A1<>B1` 表示如果A1和B1不相等，则返回TRUE（真），否则返回FALSE（假）。
使用不等于函数
Excel还提供了一个不等于函数 `NOT`，可以更加方便地实现不等于的筛选。例如，`=IF（NOT（B1="Apple"）, B1, ""）` 表示如果B1不等于"Apple"，则返回B1的值，否则返回一个空白。
使用逻辑函数
如果你需要同时满足多个条件进行筛选，可以结合使用逻辑函数 `AND` 和 `OR`。例如，`=IF（AND（C1<>"Apple", C1<>"Banana"）, C1, ""）` 表示如果C1既不等于"Apple"也不等于"Banana"，则返回C1的值，否则返回一个空白。
建议
在公式中使用不等于符号 `<>` 是最直接和常用的方法。
当需要更复杂的逻辑运算时，可以考虑使用 `NOT` 函数或逻辑函数组合。
希望这些方法能帮助你更好地在Excel中表示不等于。