红酒的保质期通常是指酒在瓶中能够保持最佳风味和品质的时间期限，这个期限被称为“适饮期”。以下是有关红酒保质期的一些关键信息：
适饮期：
红酒的适饮期一般是2到5年，但这取决于红酒的品质和类型。
品质差异：
品质较好的红酒可能有更长的适饮期，甚至可以达到8到10年或更长。
陈酿能力：
来自名庄或具有较好陈酿能力的红酒可以保存更长时间。
酒精度：
酒精度在13%以上的红酒理论上可以长期保存，有些高品质的红酒保存时间甚至更长。
标签标注：
市场上销售的葡萄酒，不论是进口的还是国产的，保质期一般都标注为10到12年。
储存条件：
如果储存条件不当，红酒的寿命可能会缩短。
需要注意的是，过了适饮期的红酒风味可能会变差，但并不意味着它不能喝。事实上，有些红酒在过了适饮期后，口感可能会变得更加平淡，但仍然可以安全饮用。