注射死刑时出现颤抖的原因主要是由于极度的恐惧和紧张。当一个人面临死亡，尤其是以注射死刑这种相对缓慢和痛苦的方式，心理上的恐惧和焦虑会导致身体产生应激反应，表现为浑身颤抖。这种颤抖不仅是因为害怕死亡本身，还可能因为对即将发生的痛苦过程的无助感和对未知的恐惧。
具体到文档中提到的女大学生张馨雨的例子，她在被执行死刑前因为内心过于恐惧，导致浑身颤抖不止。这种颤抖在注射死刑的过程中是非常常见的，几乎每个被注射死刑的人都会经历类似的生理和心理反应。恐惧和紧张会导致肾上腺素等激素的分泌增加，引起心跳加速、血压升高、肌肉紧张等一系列生理变化，这些变化在身体上表现为颤抖。
此外，注射死刑的整个过程对死刑犯来说是一种极大的心理压力，从被告知即将执行死刑的那一刻起，恐惧和紧张就会一直伴随着他们，直到药物发挥作用，生命结束。这种强烈的情绪反应和人性的最后挣扎，使得注射死刑成为了一种极其残酷和令人不安的死亡方式。
总的来说，注射死刑时颤抖是正常的人类生理和心理反应，是面对死亡时的自然表现。尽管现代法律和人权组织在努力减少死刑的使用，并且寻求更为人道和快速的死刑执行方式，但注射死刑仍然是一种具有强烈心理和生理影响的死刑执行方法。