喝咖啡可能不起作用的原因有多种，主要包括：
咖啡因耐受性：
长期大量饮用咖啡可能导致身体产生对咖啡因的耐受性，需要更高剂量的咖啡因才能获得相同的效果。
个体差异：
每个人对咖啡因的敏感程度不同，有些人喝咖啡后非常敏感并迅速产生清醒的作用，而有些人则可能不会感觉到明显的作用。
咖啡因代谢速度：
个体对咖啡因的代谢速度不同，一些人的肝脏能够快速清除咖啡因，从而减弱咖啡的效果。
饮用方式：
饮用咖啡时，如果摄入过多糖分、奶油等，可能会影响咖啡因的吸收效果。
生活习惯：
睡眠质量和饮食习惯对咖啡的作用有影响，长期熬夜、饮食不规律的人，喝咖啡可能效果不佳。
健康状况：
如慢性胃炎、胃肠功能紊乱、对咖啡过敏等健康问题，可能会影响咖啡的效果。
摄入时机：
喝咖啡的时间不当，如在晚上饮用可能影响睡眠质量，而在早上饮用可能因腺苷含量高而不起作用。
咖啡因含量：
不同类型的咖啡，其咖啡因的含量和浓度各不相同，如果喝的咖啡中咖啡因浓度较低，提神效果可能不明显。
食物影响：
摄入的食物或饮品中可能有转化或抗咖啡因的物质存在，影响咖啡因的吸收。
基因因素：
基因差异可能会影响对咖啡因的反应，不同基因型的人对咖啡因的敏感程度不同。
如果喝咖啡不起作用，可以尝试调整饮用量、时间或种类，或者咨询医生以获取专业建议