炖煮马肉的时间取决于肉块的大小、肉的种类(如熏马肉或清炖马肉)、以及所采用的烹饪方法。以下是一些基本的指导时间:
清炖马肉:
使用高压锅:大约30分钟左右。
普通炖煮:1.5-2.5小时,具体时间根据肉块大小调整。
熏马肉:
使用高压锅:大约15-20分钟,注意不要煮太久以免肉质变老。
普通炖煮:如果是熏马肠,先用开水大火煮15分钟,然后转小火慢炖2小时左右。
砂锅炖:一般需要2-3个小时。
请根据具体情况和个人口味偏好来调整炖煮时间。
炖煮马肉的时间取决于肉块的大小、肉的种类(如熏马肉或清炖马肉)、以及所采用的烹饪方法。以下是一些基本的指导时间:
清炖马肉:
使用高压锅:大约30分钟左右。
普通炖煮:1.5-2.5小时,具体时间根据肉块大小调整。
熏马肉:
使用高压锅:大约15-20分钟,注意不要煮太久以免肉质变老。
普通炖煮:如果是熏马肠,先用开水大火煮15分钟,然后转小火慢炖2小时左右。
砂锅炖:一般需要2-3个小时。
请根据具体情况和个人口味偏好来调整炖煮时间。