农村养殖乌鸡较少的原因主要包括：
养殖成本高：
乌鸡的市场价格较高，而且饲养成本也相对较高，因为乌鸡需要更精细的饲料和较高的养殖技术。
抗病性差：
乌鸡相比普通鸡抗病能力较弱，容易生病，这增加了养殖的风险和难度。
市场需求量小：
乌鸡的市场需求并不像普通鸡那样广泛，其肉质和用途没有普通鸡那么普及，导致销路较窄。
养殖技术复杂：
乌鸡的养殖需要一定的技术和经验，这对于普通农民来说是一个挑战。
观念上的误区：
一些农民可能认为乌鸡只适合特殊人群（如孕妇、病人）食用，而忽视了它作为日常食材的潜力。
宣传误导：
乌鸡在宣传上有时会被误导，人们可能认为它只适合特定人群，而忽略了它的食用价值。
品种特性：
某些乌鸡品种（如黑垚乌鸡）由于其野性强、胆小，不易于规模化养殖，这也限制了其在农村地区的普及。
由于上述原因，乌鸡在农村的养殖并不普遍