安佳芝士:
奶香浓郁,拉丝效果非常好。手工揉制的饼底搭配甄选食材,荤素搭配均衡,特别是早餐时搭配小萨牛牛芝士船披萨,能带来丰富的口感和奶香。
安佳马苏里拉奶酪:
马苏里拉奶酪是制作披萨和意大利千层面的经典芝士,在加热后会形成丝状拉丝,奶香味足,拉丝效果显著,深受喜爱。
澳洲MG马苏里拉奶酪:
来自澳大利亚天然无污染牧场,质地柔软,色泽细腻,拉丝效果好,味道浓郁,是许多pizza店的食材选择。
美国怡美佳马苏里拉:
拉丝效果较佳,且味道较浓,深受客户好评。
莫扎里拉芝士:
莫扎里拉芝士在加热后会形成丝状拉丝,适合制作披萨和意大利千层面,口感和奶香味都很出色。
切达奶酪:
口感坚硬、风味浓郁,适合在烤箱或烧烤中进行拉丝。
雪利酒芝士:
质地柔软,容易被拉丝,常用于制作甜品和开胃菜。
大希地马苏里拉芝士:
奶源来自新西兰和欧洲牧场,品质稳定,安全有保障,拉丝效果也很好。
妙可蓝多马苏里拉芝士:
芝士碎无需再切丝,简单方便,大大减少了烘焙时间,且拉丝效果特别好。
展艺欧澜马苏里拉:
用其做披萨效果很好,烤制后奶酪香味浓郁,拉丝效果完美。
建议根据具体需求选择合适的芝士品种,并注意加热温度和时间,以获得最佳的拉丝效果。