卤菜有哪些品种素菜

卤菜中的素菜品种非常丰富，以下是一些常见的卤素菜品种：

豆制品

卤豆干

卤腐竹

卤面筋

卤千张卷

卤素鸡

蔬菜类

卤海带

卤土豆

卤竹笋

卤毛豆

卤花生

卤香菇

卤藕片

卤黄瓜

卤木耳

卤豆腐皮

卤云丝

卤野菜

这些卤素菜因其独特的风味和丰富的口感，受到了许多消费者的喜爱。您可以根据个人口味偏好选择不同的卤素菜进行品尝