酸奶机制作酸奶的时间通常在6到12小时之间，具体取决于所使用的发酵源。以下是几个要点：
1. 使用纯酸奶作为发酵源，一般需要6到8小时。
2. 使用酸奶发酵剂作为发酵源，一般需要8到12小时。
3. 发酵时间会受到环境温度的影响，温度低时可能需要延长发酵时间。
4. 发酵时间不宜过长，最长不应超过14小时，以避免影响口感和增加杂菌污染的风险。
请根据您的具体需求和酸奶机的说明书来设定合适的发酵时间
酸奶机制作酸奶的时间通常在6到12小时之间，具体取决于所使用的发酵源。以下是几个要点：
1. 使用纯酸奶作为发酵源，一般需要6到8小时。
2. 使用酸奶发酵剂作为发酵源，一般需要8到12小时。
3. 发酵时间会受到环境温度的影响，温度低时可能需要延长发酵时间。
4. 发酵时间不宜过长，最长不应超过14小时，以避免影响口感和增加杂菌污染的风险。
请根据您的具体需求和酸奶机的说明书来设定合适的发酵时间