根据多个来源的数据，可以得出结论，在中国，至少有10亿人没有坐过飞机。这一数据考虑了人口基数、旅客运输量以及多次乘机的情况。例如，根据2016-2020年间的民航运输数据，即使考虑到同一旅客可能多次乘机的情况，这五年间约有3.4亿旅客乘坐过飞机。因此，结合这些信息，可以推断出在中国，未乘坐过飞机的人数远超过这个数字，达到至少10亿。
这一现象可能与中国高铁网络的广泛覆盖和便捷性有关，使得很多人可能更倾向于使用高铁而非飞机进行长距离旅行。此外，中国作为一个发展中国家，其航空业的发展可能还未达到像发达国家那样的普及程度。