芝麻香油，也被称为芝麻油或麻油，是一种常见的调味植物油，其保质期通常为18个月。以下是有关芝麻香油保质期和储存的一些关键信息：
保质期 ：芝麻油在未开封状态下，一般可保存18个月。如果存放在冰箱冷藏，保质期可以延长至两年甚至更长。储存条件
在常温下存放时，芝麻油最好在12个月内使用完毕，以避免变质。
香油应储存在阴凉、干燥的环境中，避免阳光直射和接触空气及水分。
变质迹象：
过期的芝麻油可能会产生“哈喇”气味，这是氧化分解后产生的毒性物质，不宜食用。
为了确保芝麻香油的品质和安全，建议在购买时选择信誉良好的品牌，并注意查看生产日期。开封后应尽快使用，以享受最佳风味并减少健康风险