金店不回收18K金的主要原因包括：
含金量低：
18K金的含金量只有75%，没有达到纯金的标准，因此其金含量较低，不具备保值增值的功能。在二手市场上，18K金的认可度低，不易变现。
检测难度大：
18K金的成分比足金复杂，检测难度较大。金店通常缺乏用于黄金检测的高额设备，导致回收难度增加。
加工费用高：
由于18K金首饰的加工费用较高，加上回收价值相对较低，很多金店不愿意承担这样的成本。
市场认可度低：
在二手市场上，18K金的认可度较低，变现难度较大，这也使得金店更倾向于回收纯金或千足金等更容易变现的贵金属。
销售策略：
金店为了促销，可能会承诺回收自家售出的18K金，但这仅限于自家产品，对于其他品牌的产品通常不回收。
综上所述，金店不回收18K金主要是由于其含金量低、检测难度大、加工费用高以及市场认可度低等因素所致。如果需要回收18K金，可以考虑通过典当铺、贵金属回收网站等途径进行变现。