小鱿鱼可以通过多种方式制作，以下是一些推荐的烹饪方法：
清蒸小鱿鱼
1. 清洗小鱿鱼，用葱姜蒜腌制。
2. 放入蒸锅中，大火蒸几分钟。
3. 出锅前撒香菜，淋酱油和香油。
爆炒小鱿鱼
1. 准备鱿鱼、青椒、大蒜、生姜、大葱。
2. 鱿鱼切条，青椒切丝，大葱切段，生姜和大蒜切片。
3. 鱿鱼焯水去腥，然后在炒锅中炒制，加入调料如料酒、生抽、黄豆酱等。
4. 最后加入青椒丝，炒至熟，调味后出锅。
烧烤小鱿鱼
1. 将小鱿鱼串起。
2. 在炭火上烤，刷上酱汁。
3. 边烤边吃，享受炭火和鱿鱼的香味。
酱烧小鱿鱼
1. 鱿鱼切圈或条状，焯水去腥。
2. 爆香葱姜蒜，加入豆瓣酱炒出红油。
3. 加入鱿鱼和其他调料，翻炒均匀后出锅。
蒜蓉粉丝蒸鱿鱼
1. 粉丝泡软，鱿鱼切圈焯水去腥。
2. 蒜调成酱汁，鱿鱼放在粉丝上，浇上酱汁后蒸10分钟。
3. 出锅后撒上葱花，淋上热油。
红烧小鱿鱼
1. 鱿鱼切圈或条状，焯水去腥。
2. 爆香葱姜蒜，加入八角、桂皮。
3. 加入鱿鱼和其他调料，小火炖煮至汤汁浓稠。
葱油鲜鱿鱼
1. 鱿鱼切寸断，蒸5-7分钟。
2. 淋上海天淡口酱油，撒上香葱丝，淋热油。
蚝油酱爆鱿鱼
1. 鱿鱼处理干净，切片后焯水。
2. 爆香姜蒜和辣椒，加入鱿鱼和调料翻炒。
3. 加入蚝油和其他配料，炒匀即可。
以上方法均能制作出美味的小鱿鱼，您可以根据个人口味选择合适的烹饪方式。需要注意的是，在处理鱿鱼时要细心去除内脏和眼睛，并确保鱿鱼清洗干净。焯水是一个去腥提鲜的好方法