对于三文鱼的保存，以下是两种常见的保存方法及其特点：
冷藏保存
保存时间较短，大约为2天左右。
需要尽快食用，以保持最佳口感和新鲜度。
冷藏室温度通常设置在0-4℃，适合短期存放。
冷冻保存
保存时间较长，可长达半个月左右。
冷冻可以延长保质期，但可能会影响三文鱼的质地和口感。
冷冻室温度通常设置在-18℃以下，适合长期保存。
建议：
如果计划短期内（如1-2天）食用，建议冷藏保存。
如果需要长时间保存（如超过两天），可以选择冷冻保存。
冷冻前，建议将三文鱼切成小块或片，以便于解冻后食用。
请根据您的具体需求选择合适的保存方法