购买优质燕窝时，请参考以下要点：
选择信誉好的商家
购买时选择有正规认证和良好口碑的商家，确保燕窝来源可靠。
检查产地
选择燕窝的主要产地，如尼西亚、马来西亚、泰国等地购买，这些地方出产的燕窝质量较好。
观察燕窝外观
燕窝应呈半透明状，丝状结构，无片状结构。
颜色自然，象牙白、灰白或微黄色，洞燕可能呈红色、浅红色或微黄色。
避免选择过于干净、无细毛的燕窝，这可能是经过化学处理的。
辨别真假
闻气味，真燕窝有淡淡的腥味和霉味，不应有刺鼻的药水味。
拉扯燕窝丝，真燕窝弹性好，不易断裂。
检查是否有溯源码，正规燕窝应有完整的溯源信息。
了解价格
燕窝价格通常与品质成正比，过低的价格需警惕。
注意燕窝的干燥程度
优质燕窝应干燥，手感微有清香，不宜选择湿挑或过湿的燕窝。
炖试燕窝
炖制后，优质燕窝耐炖，有浓郁的蛋白清香，化学加工的燕窝炖煮后易化成水状。
储存方式
购买后应妥善保存，防潮防尘，避免阳光直射。
通过以上要点，您可以挑选到优质的燕窝。