脱产学历和函授学历都是国家承认的成人高等教育形式，它们在课程设置、教学方式、学习时间以及毕业证书的认可度等方面各有特点。选择哪一种更好取决于个人的情况：
脱产学习
优点：
全天候在校学习，与普通高校相同的管理模式。
学习环境通常更佳，师生互动多，实践性强。
适合年轻、时间充裕且能够全勤参与学习的人。
缺点：
需要完全离开工作岗位，对在职人员来说可能不太现实。
函授学习
优点：
灵活的学习时间，适合在职人员或时间安排紧张的人。
结合线上自学和线下集中授课，工作与学习可以兼顾。
缺点：
自学为主，可能缺乏面对面交流和即时反馈。
毕业证书的认可度可能略低于脱产学历。
总结
对于 已经工作的人来说， 函授可能更适合，因为它允许在职人员兼顾工作和学习。
对于 没有工作或者 时间充裕的人来说， 脱产学历可能更受青睐，因为它提供了更全面的教育资源和更深度的学习体验。
无论选择哪种方式，最终的学习成果和价值取决于个人的努力和应用。
请根据您的具体情况做出选择