十大名鸡是哪十个品种

当前中国被广泛认可的十大名鸡品种包括：

1. 海南文昌鸡

2. 泰和乌鸡

3. 灵山香鸡

4. 景阳鸡

5. 德化黑鸡

6. 卢氏鸡

7. 长汀河田鸡

8. 崇仁麻鸡

9. 寿光鸡

10. 清远鸡

这些品种因其独特的风味、肉质和饲养方法而受到推崇，有的品种甚至有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。例如，清远鸡以其皮薄肉厚、骨质细腻、脂肪分布均匀而著称，是广东地区非常受欢迎的家禽品种。