玛卡是一种流行的保健植物，市场上确实存在假冒伪劣产品。以下是分辨真假玛卡的一些方法：
尝味道
真正的玛卡通常带有辛辣味，若没有辛辣味或有回甘，可能是假货。
品质好的玛卡味道甘甜但略带苦涩，劣质玛卡可能味道苦涩或有酸味。
看产地
国内玛卡主要产于云南，国外主要产于秘鲁。
购买时可通过条形码查看产地信息。
观察外观
优质玛卡呈圆柱形，颜色黄褐色或暗棕色，表面光滑，质地坚硬。
劣质玛卡可能表面凹凸不平，颜色暗淡或过于鲜艳。
检查包装
正规厂家生产的玛卡产品通常包装完好，无明显瑕疵。
劣质玛卡包装可能存在破损或霉变。
分辨干果
玛卡干果可能用芜菁等外形相似的植物掺假，注意观察干果表面的皱褶和开裂情况。
染色黑玛卡和紫玛卡可能遇水掉色，颜色不自然。
感受气味
优质玛卡气味清香，劣质玛卡可能无味或气味刺鼻。
观察切片
优质玛卡切片纹理清晰，颜色均匀。
劣质玛卡切片可能颜色不均，纹理不明显。
购买时务必选择信誉良好的商家和知名品牌的产品，以确保质量。