泡打粉发面的时间取决于多个因素，包括泡打粉的用量、发面温度、面团的湿度以及酵母的活性等。以下是一些参考信息：
泡打粉用量：通常建议的用量是面粉量的1%至2%。
发面温度：理想温度为28°C至30°C。
面团湿度：面团应保持适当的湿度，既不过干也不过湿。
酵母活性：酵母的活性也会影响发酵时间。
发酵时间：泡打粉发面的时间一般在10分钟至3小时不等。
混合使用：如果同时使用泡打粉和酵母粉，发酵时间可能会缩短至几分钟至十几分钟。
注意事项：泡打粉遇水会迅速发生化学反应，因此应确保在使用前已经与干性材料混合均匀。
请根据具体情况调整发酵时间，并注意观察面团的发酵状态，以确保最终产品的质量