甘蔗的产地主要分布在中国的南方，具体包括以下省份和地区：
广东：中国最大的甘蔗产区之一，气候条件优越，土地肥沃，降雨充足。
广西：甘蔗产量占全国总产量的近一半，拥有良好的气候条件和土地。
福建：甘蔗种植历史悠久，适宜的气候和土壤条件使其成为重要的甘蔗产区。
台湾：气候温暖，适宜甘蔗生长，是甘蔗的重要产地。
四川：甘蔗种植条件良好，尤其是其南部地区。
云南：甘蔗产区主要分布在西双版纳和红河州，气候和土壤条件适合甘蔗生长。
海南：中国热带甘蔗的主要产区之一，拥有丰富的甘蔗品种。
江西、贵州、湖南、浙江、湖北：这些地区也是甘蔗的重要产区。
甘蔗原产于印度，现在在热带及亚热带地区广泛种植。中国除了上述省份外，甘蔗种植还覆盖其他多个南方省份。甘蔗是制造蔗糖和提炼乙醇的重要原料