关于蛋鸡和肉鸡哪个更好吃，这取决于个人的口味偏好和烹饪方式。以下是两种鸡的特点，供您参考：
蛋鸡
肉质：通常肉质较为有营养、有嚼劲。
口感：适合长时间炖煮，肉质较为紧实。
营养：鸡蛋本身营养丰富，因此蛋鸡的肉质也富含蛋白质和其他营养素。
肉鸡
肉质：肉质较为松散，适合快速烹饪。
口感：肉质细嫩，适合煎炸或烤制。
营养：生长速度快，肉质可能不如蛋鸡紧实。
其他考虑因素
饲养方式：散养或笼养会影响肉质和风味。
生长周期：生长时间长的鸡可能肉质更佳，但须注意抗生素问题。
个人口味：有些人可能更喜欢肉鸡的嫩滑口感，而有些人则偏爱蛋鸡的嚼劲。
结论
没有绝对的答案来判断哪个更好吃，因为每个人的口味和烹饪方法不同。建议您可以根据自己的喜好尝试两种鸡肉，找到最适合您的口味