关于皇胶世家是否是假货的问题，根据提供的信息，存在不同的观点和反馈。以下是一些用户的意见：
1. 有用户认为皇胶世家阿胶糕是“真材实料”，并且有用户提到其生产工艺全程无菌，产品经过国家食品安全部门检测合格。
2. 另一方面，也有用户表示皇胶世家阿胶糕存在质量问题，例如有腥味，并且质疑其成分的真实性，怀疑其可能不是驴皮或牛皮制成。
3. 还有用户提到皇胶世家在山东地区很有名气，并且代理模式被认为是新颖且迎合新零售时代，但同样也有声音质疑其产品的真伪。
综合以上信息，关于皇胶世家阿胶的真伪，存在正反两面的评价。如果您考虑购买皇胶世家产品，建议您从正规渠道购买，并注意查看产品的生产日期、生产厂家信息以及是否有国家认证的质量检测报告，以确保您购买到的是正品。同时，您也可以参考其他消费者的评价和反馈，以及官方渠道的信息来做出决定。