酒吧中的水烟，也称为阿拉伯水烟或Hookah，是一种起源于中东地区的烟草制品。它使用烟草与蜂蜜或各种水果（如苹果、柳橙、凤梨、草莓等）混合制成，并通过一个称为水烟袋的专用工具进行吸食。水烟的烟雾是通过水或其他液体过滤后吸入的，因此得名水烟。
水烟的主要成分包括烟草、糖浆、水和香料，有些种类可能含有尼古丁，但并非所有水烟都含有尼古丁。一些水烟使用的是烟草叶，而另一些则使用烟草浆，后者通常不含尼古丁。
在酒吧中，水烟不仅被视为一种休闲方式，也是社交活动的一部分。人们围坐在一起共享水烟，以此来增进彼此之间的感情和交流。