墨汁确实会过期。以下是墨汁过期的一些特点：
沉淀：
长时间存放后，墨汁中的某些物质可能会沉淀，导致使用体验变差。
变色：
墨汁的颜色可能会随着时间变淡，影响书写或绘画的效果。
堵塞喷嘴：
过期的墨汁可能会与喷嘴上的金属部件发生反应，导致喷嘴堵塞。
宿墨现象：
如果墨汁倒出后没有用完，第二天可能会在表面形成一层硬化的物质，这被称为“宿墨”，会影响书写质量。
通常情况下，墨汁的保质期是2到3年。正确的保存方法包括密封保存、避免阳光直射以及维持室温即可。如果墨汁保存得当，即使过了保质期，在视觉上未出现明显变质，也可以继续使用。但如果发现墨水有上述变质现象，建议更换新的墨汁以保证书写或绘画的效果