钙资源可以通过多种途径找到,主要包括:
食物来源
海产品:如海藻、小龙虾、鱼类、牡蛎、海带等。
动物内脏:如动物的肝脏、蛋黄、血液、骨骼等。
豆制品:如大豆、绿豆、豆腐、豆腐干、豆腐乳、豆奶、豆浆等。
水果:如桃子、杏子等。
工业来源
大理石:在亚洲,特别是中国、印度尼西亚、日本、马来西亚、朝鲜、韩国、泰国、越南等国家,大理石是主要的钙资源来源。
石灰石:在欧洲,石灰石也是钙的一个重要来源。
钙是人体必需的微量元素,对维持肌肉、骨骼和神经系统的健康至关重要。通过合理的饮食,人们可以获取所需的钙质