家宴十大下酒菜图片大全_家宴12道菜
中秋家宴，推荐10道下酒小菜，简单又可口，喝酒不愁没好菜了。饮酒怎能没几道可口的下酒小菜，推荐10道下酒小菜，做法简单方便，中秋家宴跟着做几道，喝酒有好菜了。 食材：花生半斤、鸡蛋一个、玉米淀粉4勺，糖4勺，黑芝麻1勺、盐半勺。 花生需要冲洗一下，炸的时候更容易控制火候，不会炸糊掉。
1、好吃的下酒菜有哪些。花生米香香脆脆，而且吃起来方便又耐吃，用筷子夹一口一粒，再喝上一口小酒，能很好的控制喝酒的节奏，花生米做法简单，可以自己在家里做，中国人在喝酒的时候，都会配上一些小菜，而中国人最喜欢的下酒菜就是花生米，
2、端午家宴，分享10道拿手菜，有荤有素，简单快手，家宴待客有面子_百度知 。虎皮鸡爪，两泡一煮，皮酥肉嫩，肉质丰厚，说是越嚼越香一点都不过分，色泽饱满诱人的虎皮凤爪做出来的颜色是棕红的，吃起来叉烧酱味儿非常浓郁，掰一个鸡爪让你们感受下，肉质超级软烂，感觉轻轻呡一口就能骨肉分离，用来下酒那是一绝。 〖 。
3、中秋将至，推荐8道下酒菜，开胃爽口下酒又下饭，比大鱼大肉好吃。凉拌黄瓜清脆爽口，麻辣鲜香，老一辈的爸爸们最喜欢的一款下酒菜。颜色翠绿，好看又好吃。【所需食材】：黄瓜、小葱、蒜、小米辣、食盐、香醋、生抽、香油、油泼辣子 【具体做法】：黄瓜洗净后放在案板上用刀背拍扁后切。
4、家庭会餐10个经典菜。家庭会餐10个经典菜如下所示：酸菜鱼 酸菜鱼酸辣开胃，鱼嫩滑，酸菜也好下饭。这也是一道实惠的硬菜。过年做上一大盆，也很受欢迎的。水煮肉片 水煮肉片，做法不复杂，肉片嫩滑爽口，配菜可用豆芽、青菜等，麻辣鲜香。
5、中秋待客，学做6道下酒菜，有荤有素，做法简单好吃营养，有面子。④倒入藕丁，加适量盐、生抽、蚝油，快速翻炒半分钟即可出锅，麻辣脆爽，下酒特别爽。盐水鸡胗 准备鸡胗、白酒、料酒、食盐、花椒、八角、香叶、桂皮、干辣椒、生姜、大葱。做法：①买一些新鲜的鸡胗，放入清水中冲洗几。
家宴12道菜
1、春节家宴聚餐，餐桌上必备15道硬菜，现在学起来，过年待客特有面_百度知 。过年家宴上来一盘，人人夸好吃。 酸菜鱼是重庆的经典名菜，如今在全国流行起来，是人人爱吃的一道菜。酸菜鱼吃起来酸辣爽口，开胃解腻，特别的下饭。 准备一条新鲜的鱼，先把买回来的鱼给处理一下，然后再把鱼鳃鱼鳍给撕掉，鱼表面也刮。
2、哪些适合家宴菜，好吃还不贵？每年家人团聚都少不了几个下酒菜。给大家带来6道适合家宴吃的菜，如果你也每次都苦恼着不知道家宴做什么菜，这边直接给你罗列出来，给你做个参考。一、梅菜扣肉 梅菜扣肉是我们的传统名菜，寓意蒸蒸日上。这道菜造型别致。
3、简单又好吃的下酒菜。凉拌毛豆 凉拌毛豆也是常吃的下酒菜，其放入了大量食醋和辣椒，再辅以一些小麻油、耗油等香料入味，能帮你快速的打开胃口，并振奋食欲和精神，喝起啤酒来也更带劲。爆炒猪肝 很多人都知道，人体分解酒精的器官是肝脏，其能。
4、家常下酒菜有哪些。2。用蒜末，醋，香油，白糖，生抽调汁，把调好的汁浇到切好的菜上调匀，加入油炸花生也很香 03。凉拌腐竹 食材：腐竹 5克、木耳 10克、蒜 3瓣、葱 适量、熟白芝麻 适量、花椒 2克、生抽 3勺、陈醋 2勺、白糖 半。