蒙自十大小吃有哪些_蒙自市有什么好吃的
蒙自县有什么土特产。蒙自年糕:蒙自是云南东南部红河边的一个小县城,那一带有种植糯米的传统,也就有常年做年糕的习俗。其它地方常见的年糕都有白、甜、咸三种口味,蒙自年糕却只有一种放红糖或玫瑰糖的甜年糕。蒙自烤豆腐:蒙自的另一特色小。
1、蒙自有些什么特色小吃。蒙自的特色小吃有:蒙自年糕,土八碗等。蒙自年糕是云南省传统的名特食品之一。具有表面光滑,晶莹油润,品质细腻,味香清甜,柔韧适口,久食不腻等特点。至今已享有300多年的盛誉蒙 自年糕制作工艺精细,选料认真,以上。
2、红河蒙自知名特产有哪些。5。蒙自烤豆腐蒙自烤豆腐是当地的另一特色小吃,用优质黄豆做成豆腐,经发酵后,豆腐成了“闻起来臭,吃起来香”。用炭火隔着铁网烘烤,
3、云南必买的十大特产小吃。过桥米线 过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。小锅米线 小锅米线是昆明人常见的米线烹饪方法,是。
4、云南红河州蒙自有什么特色小吃?除了过桥米线、石榴、枇杷还有什么在县城。蒙自最有名的当然是菊花过桥米线了 还有就是手抓豆腐 都很好吃 蒙自还有枇杷,石榴等水果。小吃的话还有土罐米线 蛮不错的。diang diang糖,这是用蒙自方言说的,很硬,但是吃了有治病功能,但具体治什么病,不记得了 糯。
5、云南特色美食小吃有哪些?过桥米线 过桥米线是云南省滇南地区的一种特色小吃,起源于蒙自地区,距今有100年历史了。过桥米线由汤、片、米线和佐料四部分组成,米线细白、有韧性。吃法是先把鸡、筒子骨熬成清汤,上覆厚厚鹅油,再下入烫过的米线。
蒙自市有什么好吃的
1、云南特色美食,这十种吃了不后悔!过桥米线 过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的,所属菜系滇菜。饵块 饵块为云南特有,是昆明最著名的名特小吃之一,也是。
2、云南小吃有哪些?由于地域复杂民族众多,云南小吃种类繁多,每个民族都有着自己的特色饮食。建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的过桥米线都以精制著称;而滇东北地区是进入中原地区的必经之路,历史底蕴浓厚,什么菜豆花、荞凉粉、酥红豆等都是那里的地方名小吃;丽江。
3、云南特产零食有哪些?蒙自过桥米线是云南省著名的地方小吃。是云南最具地方风味的小吃。开远小卷粉 开远小卷粉,是云南省开远市独有的小吃。是用大米浆现蒸成米粉,包以馅心,再经炸制而现做现吃的风味佳点。食客围坐摊旁,耳闻目睹观。
4、来云南一定要吃的8种特色小吃,一般人我不告诉他!蒙自年糕 蒙自年糕:蒙自年糕是用糯米粉、红糖、猪油、豆腐皮、香芝麻、玫瑰糖等料,调成糊状,入碗蒸制而成,呈半圆球形。深棕红色,鲜艳油润,味甜香糯,柔韧适口。玫瑰米凉虾 玫瑰米凉虾:米凉虾是用大米制浆。