磨刀时使用的砂纸目数取决于您希望达到的锋利程度。以下是一些常见的建议：
粗磨：可以使用100号砂纸。
精磨：建议使用500号以上砂纸。
精细抛光：可以使用5000目到8000目砂纸，以达到镜面效果。
特别锋利的刀刃：最后细磨阶段可以使用80目到1000目砂纸。
请根据您的具体需求选择合适的砂纸目数。需要注意的是，砂纸的使用寿命相对较短，建议配合双面油石使用，以延长磨刀工具的使用寿命
磨刀时使用的砂纸目数取决于您希望达到的锋利程度。以下是一些常见的建议：
粗磨：可以使用100号砂纸。
精磨：建议使用500号以上砂纸。
精细抛光：可以使用5000目到8000目砂纸，以达到镜面效果。
特别锋利的刀刃：最后细磨阶段可以使用80目到1000目砂纸。
请根据您的具体需求选择合适的砂纸目数。需要注意的是，砂纸的使用寿命相对较短，建议配合双面油石使用，以延长磨刀工具的使用寿命