标致207的油耗表现因车型、发动机排量、驾驶习惯和路况等因素有所不同。根据提供的信息，以下是标致207的油耗概况：
在郊区行驶时，油耗大约在5-6升/百公里；
市区行驶时，油耗约在7-8升/百公里；
综合城市道路和高速公路的行驶条件，油耗大约在6-8升/百公里；
1.4升车型在城市里油耗约7.9升/100公里，高速上约5.8升/100公里；
1.6升车型在城市里约8.1升/100公里，高速上约6.0升/100公里；
官方公布的油耗数据显示，1.4L手动车型的综合工况油耗为6.5L/100km，市区工况油耗8.8L/100km，市郊工况油耗5.2L/100km；1.6L手动车型的综合工况油耗为6.8L/100km，市区工况油耗9.1L/100km，市郊工况油耗5.5L/100km。
需要注意的是，这些数据是理论上的平均油耗，实际油耗会受到多种因素的影响，包括驾驶习惯、车辆维护状况、路况等。通过定期检查和调整轮胎胎压、保持发动机良好状态、合理控制车速等措施，可以有效降低油耗，提升车辆的燃油经济性