粽子煮制的时间取决于多个因素，包括粽子的馅料、米是否提前浸泡以及使用何种炊具。以下是一些基本的指导时间：
普通锅煮粽子
如果糯米事先泡发时间较长（超过10小时），普通锅大约需要煮2小时以上。
如果糯米泡发时间较短，可能需要煮3小时或更久。
水要盖过粽子，大火煮沸后转中小火继续煮制。
高压锅煮粽子
使用高压锅可以显著缩短煮粽子的时间，通常1小时左右即可熟透。
冷冻粽子
冷冻粽子需要煮的时间更长，大约在10分钟左右，且最好先解冻。
具体食材影响
肉类粽子由于含有较多的蛋白质和脂肪，煮的时间可能需要更长一些。
豆沙粽等甜粽子，煮的时间可以相对短一些。
其他注意事项
煮粽子时，最好使用冷水下锅，这样粽叶的香味能更好地渗透到糯米中。
粽子不宜包得过满，以免煮时米粒膨胀导致粽叶破裂。
请根据具体情况调整煮粽子的时间，并确保粽子完全煮透，以避免消化不良