耐寒多年生牧草主要包括以下几种：
黑麦草：
适应能力强，耐寒，适合在温暖湿润的环境中生长，不耐热，但在北方地区可以安全越冬。
紫花苜蓿：
多年生牧草，耐寒能力强，可以自然越冬，营养价值高，适合在盐碱地种植，产量高。
白三叶：
耐寒、耐旱，对土地要求低，适合在多种土壤中种植。
狼尾草：
耐寒、耐旱，适合在多种土壤中种植。
沙打旺：
耐寒能力最强，可以适应零下三十度的低温，适合在北方地区种植。
披碱草：
耐寒、耐旱，对土地要求低，适合在多种土壤中种植。
鸭茅：
耐寒、耐旱，对土地要求低，适合在多种土壤中种植。
冰草：
耐寒、耐旱，对土地要求低，适合在多种土壤中种植。
菊苣：
优质多年生牧草，营养价值高，蛋白质含量高，口感好，适合多种畜禽和鱼类食用。
俄罗斯饲料菜：
耐寒力极强，可以耐受零下三四十度的低温，适合在北方地区种植。
鲁梅克斯：
耐寒、耐旱，对土地要求低，适合在多种土壤中种植。
甜象草：
在南方地区种植较多，耐寒能力强，生长周期长，每年可收割多次，产量高。
这些牧草品种不仅耐寒，而且多数还耐干旱，对土地的要求比较低，非常适合在北方地区种植。