菜园里通常种植了多种蔬菜，包括但不限于以下几种：
茄子：
别称矮瓜、白茄等，茄科茄属植物，中国各省均有栽培，茄果可供蔬食。
韭菜：
百合科葱属植物，原产于亚洲东南部，适应性强，抗寒耐热。
黄瓜：
属葫芦科黄瓜属植物，广泛种植于温带和热带地区，是中国夏季主要蔬菜。
白菜：
十字花科芸薹属植物，有“菜中之王”的美称。
胡萝卜：
广泛种植，营养丰富。
秋葵：
属于锦葵科秋葵属，可供蔬食。
春笋芽：
纤维素含量高，是春季的代表性食材。
豆芽：
维生素含量高，含有丰富的蛋白质和维生素C。
荠菜：
营养丰富，含有较高的维生素C、类胡萝卜素及矿物质。
菜花：
常见蔬菜，含有丰富的营养成分。
菠菜：
富含维生素和矿物质，是常见的绿叶蔬菜。
西红柿：
属于茄科番茄属，广泛种植于世界各地。
豆角：
属于豆科，常见蔬菜，有多种烹饪方式。
南瓜：
葫芦科植物，含有丰富的β-胡萝卜素。
冬瓜：
葫芦科植物，常用于烹饪和制作汤品。
苦瓜：
葫芦科植物，具有清热解毒的功效。
红菜苔：
叶菜类，含有丰富的铁质和维生素。
芹菜：
属于伞形科，常见蔬菜，有降压功效。
莴苣：
属于菊科，常见蔬菜，富含维生素和矿物质。
香菜：
属于伞形科，常用于调味和烹饪。
豇豆：
属于豆科，常见蔬菜，可用于多种烹饪方式。
空心菜：
常见绿叶蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。
油麦菜：
叶菜类，口感脆嫩，营养丰富。
紫甘蓝：
叶菜类，含有丰富的花青素和维生素。
苦蕨：
叶菜类，具有一定的药用价值。
莲藕：
属于莲科，常见水生蔬菜，营养丰富。
蘑菇：
多种类，可食用，含有丰富的蛋白质和维生素。
蓬蒿：
叶菜类，含有丰富的维生素和矿物质。
花菜：
又称西兰花，属于十字花科，营养丰富。
白萝卜：
根菜类，含有丰富的维生素C和锌。
31. 莴笋：属于菊科，常见蔬菜，富含维生素和矿物质。
32. 青菜：泛指多种绿叶蔬菜，营养丰富。
33. 花生：坚果类，虽然不常作为蔬菜食用，但在菜园中可以作为辅助作物。
34. 红薯：根茎类，含有丰富的膳食纤维和维生素。
35. 高瓜：可能是指南瓜或其他瓜类，具体种类需进一步确认。
36. 山药：属于薯蓣科，常见根茎类蔬菜，营养丰富。
37. 菱角：水生植物，可食用，含有丰富的蛋白质和维生素。
38. 辣椒：茄科植物，常用于调味，含有丰富的维生素C。
39. 栗子：坚果类，虽然不常作为蔬菜食用，但在菜园中可以作为辅助作物。
40. 冬瓜叶：冬瓜的叶子，可食用，具有一定的药用价值[6