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紫苏有几个品种

原创2025-08-01 11:05:30

紫苏是一种常见的植物,根据叶子的颜色和形状,可以分为不同的品种。以下是紫苏的几个主要品种:

回回苏(皱叶紫苏、鸡冠紫苏)

叶片宽大,两面都是紫色的。

香味浓烈。

野生紫苏

叶片娇小,边缘有尖锐的锯齿。

主要产自湖北、河北、江西等地区。

耳齿紫苏

与野生紫苏相似,有耳状锯齿。

雄蕊长,可自行传递花粉。

双面紫色紫苏

叶子正反两面均为深紫色。

开紫色小花。

叶子为椭圆心形,分为全紫和绿尖两种。

单面紫色紫苏

叶片正面为绿色,背面为深紫色。

开浅紫色小花。

白紫苏

叶片双面均为绿色。

开白色小花。

绿苏(绿色紫苏)

叶形分为皱叶和尖叶两种。

皱叶紫苏又名鸡冠紫苏,叶片紫色且多皱。

尖叶紫苏又名野生紫苏,叶片绿色且多茸毛。

紫苏的栽培和应用较为广泛,既可以用于烹饪,也常用于中药材

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