羔羊的断奶时间主要取决于多种因素，包括饲养条件、体重、补饲情况以及生产需求等。以下是一些常见的断奶时间和方法：
早期断奶
1月龄：羔羊在体重达到9千克、8周龄或在每天至少摄取30克固体饲料时，可以成功断奶。
21天：有些羔羊在21天大时就可以开始人工投料饲养，但断奶时间通常会在稍后的时间进行。
中期断奶
3月龄：这是较为常见的断奶时间，特别是在一些地区或养殖条件下。
2.5月龄：在规模舍饲养中，一般推荐在羔羊达到2.5月龄时断奶。
晚期断奶
4月龄：有些羔羊在4月龄断奶，特别是当体重达到一定标准时。
建议
综合考虑：断奶的最佳时机应综合考虑月龄、体重、补饲条件以及生产需要等多方面因素。一般来说，羔羊在出生后48~56天，体重达到出生时2.5倍时断奶最为合适。
逐渐过渡：断奶过程应逐渐进行，避免突然断奶导致羔羊应激。可以采用母子隔离法或断奶不离圈、断奶不离群的方法，以减小应激。
观察羔羊反应：在断奶过程中，要密切观察羔羊的食欲和健康状况，确保其能够顺利适应新的饲料和饲养环境。
根据以上信息，如果条件允许，建议在羔羊出生后48~56天，体重达到初生重的2.5倍时进行断奶，并采取适当的断奶方法以确保羔羊的健康成长。