清酒的味道通常包括以下特点：
淡淡的酒味：
清酒的基本味道是酒味，但较为柔和。
甜味和酸味：
清酒中有不同程度的甜味和酸味，这些味道相互谐调，使得清酒口感丰富。
米香味：
清酒中带有明显的米香味，这是由其酿造原料大米所带来的。
微辣口感：
有些清酒在口感上会略带微辣，这主要来源于酿造过程中的某些成分。
口感柔和：
清酒通常口感柔和，入口顺滑，不像一些其他酒类那样具有强烈的刺激性。
香气宜人：
清酒的香气清新，可能带有果味、花香或米饭的香气，具体取决于酿造方法和原料。
酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调：
清酒中各种味道之间协调平衡，形成了其独特的风味。
总体来说，清酒是一种味道柔和、香气宜人的酒，具有淡淡的酒味、甜味、酸味和米香味，口感柔和且顺滑。不同的清酒在口感和香气上会有所差异，这主要取决于其酿造方法和使用的原料。建议品尝不同等级和类型的清酒，以充分体验其多样化的风味。