钾肥是农业中重要的肥料之一，适用于多种作物，主要作用是促进植株茎秆健壮，改善果实品质，增强植株的抗逆能力，提高果实的糖分和维生素C含量。以下是钾肥适用的一些作物：
谷物作物
水稻
麦类（如小麦、大麦）
玉米
经济作物
棉花
甘蔗
葡萄
甜菜
茶叶
麻类
烟叶
水果和蔬菜
香蕉
马铃薯
各类水果和蔬菜
其他作物
花生
蔬菜
钾肥的种类主要有氯化钾和硫酸钾等，它们属于酸性肥料。使用钾肥时应注意，氯化钾不适用于瓜类和烟叶。
钾肥的施用方法包括基肥、冲施、追施、喷施等。在果实膨大前期，可以采用冲施、追施或叶面喷施0.5%磷酸二氢钾、硝酸钾、硫酸钾、氯化钾溶液。
钾肥的增产效果在不同地区可能有所不同，但总体上，它能有效提高作物的产量和质量，增强作物的抗病能力和适应环境的能力