长春职业技术学校提供的专业包括但不限于以下几个领域：
1. 现代农业技术
2. 动物医学
3. 畜牧兽医学
4. 宠物养护与训练
5. 园林工程技术
6. 景观设计
7. 建筑防火技术
8. 智能焊接技术
9. 机电一体化技术
10. 智能控制技术
11. 工业机器人技术
12. 电气自动化技术
13. 汽车制造与检测技术
14. 新能源汽车技术
15. 汽车电子技术
16. 汽车检测与维修
17. 汽车车身修复
18. 电子商务与物流
19. 汽车商务
20. 焊接专业
21. 数控专业
22. 酒店服务与管理
23. 旅游服务与管理
24. 计算机应用技术
25. 会计电算化
26. 新能源汽车
27. 农业机械化
28. 汽车制造与装配
29. 城市轨道交通运营管理
30. 汽车运用与维修
31. 汽车整车及零部件销售
32. 汽车制造与检修
33. 物流服务与管理
34. 数字媒体技术应用
35. 计算机平面设计
36. 数控技术应用
37. 高星级饭店运营与管理
38. 机电技术应用
39. 焊接技术应用
40. 工业机器人运用与维护
41. 楼宇智能
42. 电梯运用与维修
43. 汽车技术服务与营销
44. 生物技术及应用
45. 软件技术
46. 旅游管理
47. 计算机网络技术
48. 药品生物技术
49. 应用韩语
50. 食品生物技术
51. 西点专业
52. 西餐专业
53. 中餐专业
54. 国际形象设计专业
55. 餐饮管理与智慧交通
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