制作韩式炒年糕通常会使用以下几种酱料：
韩式辣酱：
这是韩式炒年糕的灵魂，它带有微甜且不太辣，能够使年糕的味道浓郁而鲜美。
番茄酱：
增加酸甜味，使炒年糕的味道更加丰富。
白糖：
用于平衡酱料的甜辣味，让口感更加柔和。
生抽：
增加咸味和色泽。
其他可能的酱料：
如自制韩国辣酱、海天拌饭酱、海天零添加酱油等，可以根据个人口味选择。
在调配酱汁时，可以根据个人口味调整比例。例如，一个基本的酱汁配方可能是：
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两勺韩式辣酱 + 一勺番茄酱 + 一勺半生抽 + 两勺白糖 + 一勺淀粉 + 适量水
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请根据您的喜好调整比例，并享受烹饪的过程!