糯米丸子的蒸煮时间通常取决于其大小和内馅。以下是一些基本的指导时间：
如果糯米丸子大小类似于市售的宁波芝麻汤圆，一般需要大火蒸8-10分钟。
如果丸子稍大，大小如乒乓球，外层再裹一层糯米，通常需要大火蒸10-15分钟。
如果内馅是鱼肉、虾肉或鸡肉，大小如乒乓球，建议大火蒸10-12分钟。
如果内馅是猪肉或牛肉，大小如乒乓球，建议大火蒸12-15分钟。
如果糯米没有提前泡发，蒸制时间可能需要延长，至少蒸20分钟以确保糯米熟透。
对于体积较大的糯米丸子，如四喜丸子或红烧狮子头，蒸制时间可能需要25-30分钟。
在蒸制过程中，可以用筷子或叉子插入丸子中检查其内部是否熟透。如果糯米丸子表面变得稍微粘，且容易用筷子戳穿，通常意味着已经熟透。
请根据您的具体情况调整蒸制时间，并注意观察糯米丸子的变化以确保最佳口感