在饥荒游戏中，骑牛的方法如下：
准备牛鞍
首先，你需要制作一个普通的牛鞍。这可以通过使用“鞍”这个物品进行制作。
喂食牛
找到一头牛后，你需要给它喂食以增加好感度。可以选择草、树枝、蔬菜等食物。
驯服牛
通过喂食，牛的好感度会逐渐上升。当好感度足够高时，牛会允许你接近并套上鞍。
驯服过程中，牛可能会反抗，你需要抵抗并慢慢驯服它。如果牛对你产生仇恨，它可能会攻击你。
骑上牛
当牛被驯服并允许你接近时，将牛鞍放在牛身上。然后，你可以直接跳到牛背上开始骑乘。
骑上牛后，你可以通过方向键或右键来控制牛的行动。骑牛不仅可以提高移动速度，还可以通过右键指挥牛奔跑。
建议
耐心喂食：喂食是驯服牛的关键步骤，需要耐心多次喂食以增加好感度。
避免发情期：在牛的发情期套牛鞍容易被甩下来，并可能引发牛的攻击性。
选择合适的牛：不同的牛种（如普通牛、牦牛、皮弗洛牛）可能需要不同的驯服方法和装备（如鞍和猫尾鞭）。
通过以上步骤，你就可以在饥荒中成功骑上牛并享受骑乘的乐趣了。