根据提供的信息，如果一个人的税前工资为8000元，并且已经扣除了社会保险（社保）和住房公积金（公积金），那么在未考虑专项附加扣除和其他可能扣除项的情况下，税后工资通常为7910元。这个计算基于以下公式：
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应纳个人所得税 = （工资收入 - 免征额 - 专项扣除 - 专项附加扣除 - 其他扣除） × 适用税率 - 速算扣除数
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以8000元工资为例，假设社保和公积金的总扣除额为1600元（具体数额根据个人缴纳基数和地区政策而异），免征额为5000元，适用税率为3%，速算扣除数为0元，则计算如下：
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应纳个人所得税 = （8000 - 5000 - 1600） × 3% - 0 = 345元
税后工资 = 8000 - 345 = 7655元
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然而，这个计算没有考虑可能存在的专项附加扣除和其他扣除项，实际税后工资可能会有所不同。另外，还需考虑地方政策对五险一金缴纳比例的规定，以及是否有其他的扣除项，如子女教育、继续教育、大病医疗等。